Cocktaildressing

Für ein bisschen Abwechslung bei den Rohkostplatten und Salattellern kann man ganz leicht mit verschiedenen Dressings sorgen.
Cocktaildressing mag ich sehr gerne. Es ist schnell zusammen gerührt und die Zutaten haben wir meist im Kühlschrank vorrätig.
Bei dem hier beschriebenen Rezept kann man den Cognac auch einfach weglassen.

Zutaten:
4 EL Sahne
4 EL Mayonnaise
2 EL Tomatenketchup
1 EL Cognac
2 EL Orangensaft
1 TL Meerrettich
Salz, Pfeffer, Zucker


Zubereitung:
Alles Zutaten in eine Schüssel geben und gut verrühren. Mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken.

Fertig!

Gutes kann so einfach sein.